Как вспоминает опытный пчеловод Николай Лесной из станицы Архангельской, в их семье увлечение пчёлами началось в далёком 1913 году. Тогда выдался урожайный год, и на вырученные от продажи зерновых деньги на семейном совете было решено приобрести пчёл. Так в их дворе и появились пчелиные колоды. Учился прадед пчеловодству у местной попадьи, а за науку отрабатывал на пасеке сторожем.
С тех пор в семье Лесных и передаётся опыт пчеловодства. Сегодня у них 120 уликов, откуда выкачивают, в зависимости от погодных условий, от трёх до пяти тонн мёда.
Однако самым главным учителем для Николая Лесного стал Василий Павлович Трембов, на дочери которого, Полине, он и женился. Опыт и знания по пчеловодству у этого человека огромные. Вот так и развивалось медовое дело в их семье. Только одна беда - в семье сейчас три дочери и три внучки, а наследников мужского пола пока нет. А ведь хочется передать свой опыт и дальше. Хотел научить обращению с пчёлами зятя, да у того аллергия на укус пчелы.
Но в станице есть молодые парни, которые успешно постигают эту науку, так что дело не пропадёт и накопленный опыт пригодится. Среди молодёжи Николай Андреевич отмечает таких пчеловодов, как Николай Песков, Юрий Белосохов, Дмитрий Ушаков. Очень серьёзные ребята - вникают в дело, интересуются, читают, расспрашивают. Молодцы.
На столе в семье Лесных всегда несколько разновидностей мёда - липовый, подсолнечный, майский и даже лесной.
- Вообще-то, весь мёд у нас «лесной», - смеётся хозяин. - Такая уж фамилия у нас!
Вся семья - девять человек - живёт вместе, живёт дружно. Внучки и дочери помогают по дому, оказывают помощь престарелой бабушке, а на пасеке трудятся, в основном, сам хозяин Николай Андреевич и хозяйка Полина Васильевна.
Именно на таких крепких семьях, которые своими руками строят свою жизнь, своё хозяйство, и держится страна. И не страшны таким людям никакие финансовые кризисы - мёд инфляции не подвержен и всегда в цене!
А ещё семья Лесных является давним подписчиком нашей газеты, постоянно выписывает «Тихорецкие вести» и поэтому всегда в курсе всех событий в районе.
Так что пожелаем от имени редакции нашим подписчикам удачи в их нелёгком труде и чтобы на смену дедушке с бабушкой пришли подрастающие внучки!