Крылья для птичьей фермы

Господдержка помогла взлететь сельскому семейному бизнесу.

Елена Алейникова из хутора Иногородне-Малеваного сама нашла работу своей мечты. Впрочем, не сама: вместе со своим мужем Алексеем они создали перепелиное хозяйство, которое вот уже восемь лет успешно развивают.

Сама она окончила Кубанский государственный технологический университет по специальности «Технология хлебопродуктов». С будущим мужем учились на одном факультете, в одной группе. Поженились. Инициатором создания семейного предприятия был Алексей.

- Начинали мы с того, что купили несколько перепелок и разместили их в прикроватной тумбочке, - вспоминает Елена. - Сняли с нее верх, лампочки повесили. Затем купили птицу еще для одной тумбочки. А потом уже загорелись идеей открыть собственное дело.

Алексей тоже технолог, но параллельно освоил все полезные для дела специальности - он и строитель, и слесарь, и на все руки мастер.

В 2014 году Елена Алейникова участвовала в программе «Начинающий фермер». Семья получила грант в размере 1 млн 372 тысячи рублей.

- Мы были очень благодарны за то, что комиссия нам поверила, одобрила наш бизнес-план. Потому что именно эта первая государственная поддержка дала толчок нашему делу, - говорит Алейникова. - На эти деньги мы купили клеточную батарею и впоследствии стали засаживать птицу-несушку. Начали строить производство, приобретать холодильники. Стали подумывать о строительстве убойного цеха.

Уже на собственные средства купили еще две клеточные батареи. В каждую батарею помещается пять тысяч птиц. За несколько лет мы развили производство, и у нас уже было 15 тысяч перепелочек.

Благодаря государственной поддержке хозяйство так хорошо пошло в рост, что спустя два года в гости к фермерам приехал губернатор Кубани Вениамин Кондратьев в ходе своего визита по нескольким КФХ Выселковского района.

К тому времени в КФХ Алейникова уже были инкубатор, мини-ферма, рассчитанная на содержание более 20 тысяч перепелов, убойный цех. Хозяйство производило за год 2,2 тонны мяса и 376 тысяч яиц.

По словам Вениамина Кондратьева, это фермерское предприятие - пример того, как изначально небольшой семейный бизнес перерастает в выгодное для экономики всего района производство.

Фермеры Алейниковы построили кормоцех, приобрели еще три клеточные батареи, комплект оборудования для напольного содержания птицы. Грант помог частично автоматизировать производство. Корма теперь стали подаваться автоматически, не надо было их вручную ведрами таскать.

Создали дополнительно три рабочих места. Построили еще одно помещение, чтобы установить клеточные батареи: их же не поставишь под открытым небом. Создали все условия для содержания птицы - вентиляция, охлаждение и подогрев воздуха. 

Подготовила С. СОКОЛОВА.

Фото И. ЖУРАВЛЕВА.