Главная » 2021 » Август » 25 » За что Анна Шульгина любит «красного доктора»

За что Анна Шульгина любит «красного доктора»

Крымская легенда, дёрен, чертова ягода - как только не называют его в народе.

Кизил - ягода, богатая витаминами, нормализует давление, снижает уровень сахара, обладает жаропонижающим эффектом, улучшает память и внимание.

- Я наслышана о полезных свойствах кизила, поэтому каждое лето делаю из него компоты, варенье и джем на зиму, - делится с нами Анна ШУЛЬГИНА из посёлка Паркового. -  Мои сыновья обожают по утрам лакомиться блинчиками с кизиловым джемом. Знаю, что из кизила получаются отличная пастила и вино. Планирую в следующем году поэкспериментировать (улыбается). Попробуйте сварить джем из этой чудесной ягоды по моему рецепту!

Вам понадобится: 1 кг ягод, 500-550 г сахара, 3 полные столовые ложки воды.

Ягоды моем, помещаем в кастрюлю и заливаем водой, нам нужно распарить ягодки на огне, чтобы было легче протирать и делать пюре. Перемешиваем всё каждые 10-15 секунд - так не подгорает нижний слой, и под крышкой кизил хорошо размягчается.

В процессе варки плоды пустят сок. Через 10 минут убираем с огня и даем полностью остыть. Протираем ягоды через сито, можно делать это венчиком, руками или ложкой. У меня получается 550 г пюре и 450 г косточек. Теперь добавляем сахар.  Ставим на огонь и мешаем непрерывно. От плиты не отходим, все время мешаем. Когда сахар растворится и начнет кипеть, огонь можно убавить и уваривать 10 минут, постоянно помешивая. Через 10 минут снимаем с огня и разливаем джем в стерильные баночки.

После остывания джем убираем в холодное и темное место на хранение.

На тихорецком рынке кизил стоит 150 руб. за кг.

Цены на тихорецком рынке на 25 августа

Фрукты и ягоды:

  • груша – 40-70 руб. за кг;
  • персики – 85 руб. за кг;
  • слива – 50 руб. за кг;
  • виноград – 150-200 руб. за кг.

Овощные ряды:

  • тыква – 50 руб. за кг;
  • помидоры – 30-80 руб. за кг;
  • морковь – 35-40 руб. за кг;
  • капуста – 35 руб. за кг;
  • перец болгарский – 40 руб. за кг;
  • кабачки – 60 руб. за кг;
  • огурцы – 70 руб. за кг;
  • баклажаны - 30 руб. за кг.

Мясной павильон:

  • свинина - 340 руб. за кг;
  • говядина - 380 руб. за кг;
  • нутрия – 350 руб. за кг;
  • куры бройлеры – 250 руб. за кг.

Фермерская ярмарка:

  • яйца – 60 руб. за дес.
  • сыворотка - 30 руб. за 1,5 л;
  • молоко – 90 руб. за 1,5 л;
  • творог – 220 руб. за кг.
Категория: Страна cоветов | Просмотров: 1023 | Автор: Татьяна_БАТОВА



Всего комментариев: 0
Правила Модерации
Имя *:
Email *:
Код *:

Форма входа

Логин:
Пароль:

Реклама

Стоматология в Тихорецке Эскулап Про
Рекламное агентство ТихорецкРеклама Тихорецк. Реклама в газете Тихорецкие вести и на сайте www.tihvesti.ru

Объявления

Продам 2-комнатную квартиру
Площадь квартиры - 24 квадратных метра. Адрес: ул.Кирова, д.8, кв.2 (район магазина "Байкер"). В двух кварталах от центра города. Все вопросы по телефону. Цена - 1 500 000 рублей. Звонить с 10:00 до 21:00.
Ремонт КПП Фаст Гир (Шафт Гир)
Осуществляем ремонт китайских грузовых КПП Fast Gear (Shaft Gear). Производим: диагностику коробок передач, капитальный ремонт КПП, снятие КПП, сборку КПП. Всегда в наличии на складе запчасти на китайские грузовые КПП. Скидка 15% на все запчасти бренда Shaft Gear, используемые при ремонте коробки передач. Гарантия на ремонт 30 дней. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Оперативно Самые выгодные цены Комплектующие всегда в наличии - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Наши преимущества: Гарантия на все услуги 30 дней Весь товар высокого качества и имеет сертификаты Индивидуальный подход к каждому клиенту
Заправка автокондиционера
Заправка кондиционера автомобиля хладогентом (фреоном). Стоимость 2р/гр заправленного хладогента. Заправка осуществляется по весам в соответствии с рекомендациями завода изготовителя авто. В цену так же входит проверка на герметичность с последующим ваккумированием системы.
Ремонт холодильников и морозильных камер
Ремонт, техническое обслуживание, заправка xолодильников, морозильных камер, витрин, холодильного оборудования у вас на дому. Невыcoкиe цены в сравнени с сервисными центрами.
Прeдваритeльные кoнcультации пo телефону пo вoзмoжнoму объeму paботы и цeне.
Выезд по всему Тихорецкому району. Быстро, качественно, с гарантией
Куплю масло в бочках
Куплю гидравлическое, турбинное, индустриальное и другие масла.
Покупаем только в бочках по 205 литров, опломбированные в заводской упаковке.
Семейные вопросы
Семейная консультация Семьям, Девушкам, Мужчинам. Решение жизненных вопросов: семейные отношения, отношение полов, отношения с парнем, отношения с девушкой, поиск парня, поиск девушки. Отношения с детьми любого возраста. Смысл жизни, поиск смысла жизни, расстановка целей, расстановка ценностей. Счастливая жизнь. Анонимная Скорая помощь для вашего счастья. Пишите на почту либо на ватсап.
Продажа дачи
В СОТ им.Воровского, в черте города, продается дачный участок 6 соток с садовым домом из кирпича. Документы в порядке. Цена 100 т.р.
Продам 2-комнатную квартиру
43,1 квадрата, район Черемушки. В кирпичном доме, 4/5, не угловая, сделан евро ремонт, кабельное телевидение, wi-fi. Рядом садик, магазины. Все вопросы по телефону. Цена 1 млн 550 тыс. руб. Звонить с 10:00 до 20:00
Продам шкаф для одежды
Продается шкаф для одежды б/у (спальный гарнитур) про-во Белорусь. Большой. 3 отделения
цена 6000 руб (торг)
слева - полки+планка под вешалки

середина - большая полка + планка под вешалки (большая)

справа - полки+планка под вешалки
Добавлять объявления могут только зарегистрированные пользователи

КарикатУРА!

Календарь публикаций

«  Август 2021  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031

Статистика


Онлайн всего: 7
Гостей: 7
Пользователей: 0

Top.Mail.Ru