Чем и кому грозит торговля на тихорецком майдане

На запрещённой для торговли территории возле центрального рынка люди располагаются со своим товаром прямо на земле, под знаком, гласящим о запрете.

Так называемая торговля с земли запрещена. Несмотря на это, она процветает на улицах наших городов и станиц. Торгуют в нарушение всех санитарных норм и в Тихорецке.

Чем и кому это грозит и почему никто этого не боится, попытались выяснить «Тихорецкие вести».

Чем торгуют на майдане?

Летом приезжие станичники со своими сумками и ящиками, наполненными продуктами, собираются на улице Меньшикова, в районе ярмарки. Среди народа это место получило название «майдан».

На рынок с прилавками и лабораторией они не заходят, а раскладывают свои продукты прямо на тротуарной плитке, поставив на него ящички, столики, а то и просто расстелив платки или газетки.

Глаза разбегаются от разнообразия и  изобилия: овощи, фрукты, птица, молоко, сало… Чего только нет! Нет только одного – безопасности, поскольку эти продукты не прошли лабораторные исследования и нет никакой уверенности в том, что там нет какой-либо инфекции.

Да, каждый продавец будет бить себя в грудь и уверять, что его кролик или курица - самые что ни на есть экологически чистые и свежие. Но слова есть слова, и кто его знает, сколько часов пролежал этот товар на солцепёке. Пусть пока незаметные, без запаха, но, тем не менее, они уже представляют угрозу для здоровья человека.

По словам заместителя директора центрального рынка города Армена Багдасаряна, скоропортящимися продуктами, такими, как мясо, молоко, яйца, рыба, без холодильников запрещено торговать уже при температуре свыше 22 градусов. А на улице + 34. В таких условиях происходит активизация всех бактерий.

Начальник территориального отдела Роспотребнадзора Виктор Мишнев поясняет:

- Торговля с земли опасна прежде всего тем, что возрастает вероятность заражения. Во-первых, люди, покупая не проверенные в лаборатории продукты, рискуют получить различные инфекции, такие, например, как гепатит или дизентерия, непосредственно от самих продуктов. Во-вторых, бактерии могут попасть с самой земли. А в почве чего только нет! Нужно в корне пресечь такую торговлю, поскольку это опасно.

Как рассказал специалист, с начала года зарегистрировано уже 10 случаев заболеваний сальмонеллезом группы «Д». Распространителем инфекции данной группы является домашняя птица и яйца. За весь прошлый год это заболевание было выявлено у девятерых человек. Рост очевиден. Не исключено, что заражение произошло от птицы или яиц, купленных именно у торговцев с земли.

Почему пустует ярмарка?

Сотрудники отдела торговли городской администрации регулярно проводят рейды по пресечению несанкционированной торговли. Как рассказывает руководитель отдела Дмитрий Носов, с начала года за это нарушение оштрафованы 39 человек на общую сумму 42 тысячи рублей.

Тем не менее граждане продолжают нарушать законодательство. Чтобы убедиться в этом, достаточно пройти к ярмарке в первой половине дня. У входа, вдоль аллеи сидят десятки нарушителей, образуя свой, несанкционированный базар.

Сколько ни штрафуй нашего брата, а майдан был, есть и, пожалуй, будет.

Вот, например, торгует молоком пожилая женщина. В качестве холодильника она использует бутылки с холодной водой, обложив ими молоко. Видимо, морозит лёд ночью. Но сколько протянут эти бутыли? Наверняка уже через час они нагреются и потеряют свои холодильные свойства.

А вот мужчина продаёт куриные потрошки в пакетиках, разложенных на ящичке. Лежит его товар на самом солнце. Как можно после этого сохранить качество такой курятины, да и где гарантия, что там нет сальмонеллеза?

И подобных примеров немало. Но почему же люди не идут торговать на саму ярмарку, где имеется множество свободных мест?

Как уверены сотрудники отдела торговли, торгующие с земли не имеют на свою продукцию никаких документов. А без документов на ярмарке им торговать не разрешат.

Что необходимо для легальной торговли? Во-первых, выписка из похозяйственной книги о том, что человек имеет землю, на которой занимается выращиванием сельхозпродукции. Берётся эта выписка в администрации поселения.

Во-вторых, каждый должен провести анализ своей продукции в рыночной лаборатории. Как рассказала заведующая лабораторией Татьяна Козинец, цены на экспертизу продуктов у них копеечные.

Например: яйца -  14,6 руб. за 100 шт., куры – 14,6 руб. за шт., молоко – 12,8 руб. за одну ёмкость, рыба – 10,2 руб. за 20 кг, картофель – 7 руб. за 20 кг, овощи и фрукты – 7 руб. за 20 кг.

Действительно, с такими ценами не разоришься. Но не желают граждане платить и эту малость.

Торгующая творогом и молоком с земли женщина, которая назвалась Анной Ивановной, объяснила причину её нежелания торговать легально следующим образом:

- Пенсия у меня всего 7 тысяч, каждая копейка на счету, и тратить деньги на лабораторные анализы нет возможности. А за свой товар я отвечаю – всё стерильное и чистое!

Так оно или нет на самом деле, судить трудно. Но существует краевой Закон № 608, статья 3.8 которого запрещает мелкорозничную торговлю в неустановленных местах. А нарушение карается штрафом до 2 тысяч рублей. Согласитесь, 2 тысячи рублей – гораздо больше, чем стоимость всех лабораторных анализов вместе взятых, и вполне реальный штраф может пробить огромную дыру в бюджете пенсионера.

Но люди продолжают торговать с земли, рискуя не только нарваться на неприятности с законом, но и главное – здоровьем покупателей-земляков.

Вывод отсюда только один – на выполнении законодательства должна настоять власть. Уговоры уже не действуют.