Тихоречане угостили Атамань салом и борщом

Кто порадует гостей казачьей этностолицы лучше, чем коренные казачки из Хопёрки и Тихорецка?

Особенно, если речь идет о краевом фестивале  «Гарнэ сальцэ», который с успехом и аппетитом прошёл в «Атамани».

На одно из самых вкусных и популярных мероприятий съехались более 5 тысяч посетителей со всего региона, в том числе творческие делегации из СДК станицы Хопёрской и клуба «Заря».

...Чего там только не было! Презентации и дегустации бутербродов с салом и изделий из мяса, экскурсии и мастер-классы по различным видам народных ремесел, «Город мастеров» и, конечно, концерт лучших творческих коллективов и исполнителей края.

За тихорецкую дегустационную зону отвечали работники клуба «Заря», представившие национальное кубанское лакомство в виде поросенка, причём в реальном размере. А вот творческая составляющая была доверена голосистым жительницам Хопёрской. Ирина Вощанко, Елена Шапошник, Галина Фидоренко и Жанна Щеголева  пели и плясали, зазывая зрителей попробовать вкуснейшее тихорецкое домашнее «сальцэ».

- Главное действо фестиваля по традиции развернулось на сцене у станичного правления, где мы исполнили такие песни как «Казачья» и «Ой, да на Кубани зори ясны», - рассказала директор хопёрского СДК Ирина Вощанко. - Не скучали и на подворье мельника, закрепленного за Тихорецким районом. Многочисленных гостей угощали кубанским борщом, приготовленным в русской печи Людмилой Масловой; встречали развлекательными программами, а также обучали на мастер-классах вязанию и плетению традиционных ковриков. Следующая встреча в «Атамани» состоится 14 июля, где жителей Кубани объединит не менее колоритный фестиваль вареников «Навары, мылая».