Главная » 2010 » Февраль » 27 » Главное, чтобы официант улыбался!

Главное, чтобы официант улыбался!

Если театр начинается с вешалки, то хорошие рестораны и кафе - всегда со встречи с официантом.
Впервые в районе прошел обучающий семинар повышения профессионального мастерства официантов. В нем приняли участие руководители и работники многих предприятий общественного питания района. Для них провели мастер-класс по искусству сервировки и психологическим тонкостям общения с клиентами.
Как сообщили нам в отделе торговли, общественного питания и бытового обслуживания районной администрации, сейчас большое внимание уделяется культуре обслуживания граждан. Поэтому краевой департамент потребительской сферы и регулирования рынка алкогольной продукции, совместно с Кубанским центром сертификации и менеджмента, организовали подобные мероприятия на местах.
Руководитель кафе «Инфинити», на базе которого проходил семинар, Ольга Ямковая рассказала нам, что с удовольствием пообщалась со своими коллегами. По ее словам, на официанте всегда лежит большая ответственность за то, с каким настроением уйдет из заведения посетитель и вернется ли он сюда еще раз. Поэтому надо соответствовать современным требованиям ресторанного бизнеса и перенимать опыт профессионалов.
На фото: официант кафе «Инфинити» Анастасия Демчук знает, как найти подход к любому клиенту.
 
Денис БАТОВ,
Фото автора.
Категория: Бизнес, торговля | Просмотров: 3824 | Автор: Admin


Всего комментариев: 0
Правила Модерации
Имя *:
Email *:
Код *:

Форма входа

Реклама

ERID: 2VfnxvhJF7e
ИП Елена Евгеньевна Казинцева
Реклама 12+
ИП Елена Евгеньевна Казинцева.
ИНН 232100449408
ERID: LdtCKPjLE
Стоматология в Тихорецке Эскулап Про
Реклама 12+
ВОЗМОЖНЫ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. ПРОКОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ СО СПЕЦИАЛИСТАМИ.
ООО «Эскулап-Про» Лицензия ЛО-23-01-008711 от 01.06.2015 г. выдана МЗКК. ИНН 2321009425
ERID: LdtCKYoLN
Тиристическое агентство «Тихорецк» в Тихорецке
Реклама 12+
ООО «Турагенство «Тихорецк» ИНН 2321015997

КарикатУРА!

Календарь публикаций

«  Февраль 2010  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728

Статистика


Онлайн всего: 13
Гостей: 13
Пользователей: 0

Top.Mail.Ru