Главная » 2023 » Май » 10 » Какие «лапти» вкуснее - картофельные или берестяные?

Какие «лапти» вкуснее - картофельные или берестяные?

Об этом знает тихоречанка Нели Мильчакова, которая поделилась с «Тихорецкими вестями» рецептом картофельных «лаптей» с грибами.

Для приготовления блюда нам понадобятся пять крупных картофелин, пять грибов шампиньонов, – объясняет Нели Алексеевна. - Они подходят лучше всего, одна головка репчатого лука, две столовые ложки сметаны любой жирности, соль и специи добавляем по вкусу. Приготовление простое и занимает немного времени, что важно.

Очищаем картофель, срезаем часть овоща, и нужно в нем сделать углубление, чтобы по форме было похоже на лапоть. Ножом делаем аккуратные неглубокие насечки. Луковицу и шампиньоны мелко нарезаем и обжариваем на сковороде 5-7 минут. Это начинка, в неё сразу добавляем специи и сметану, томим 3 минуты. «Лапти»-заготовки положите в форму для запекания. Дно формы можно смазать растительным маслом. Углубления в лаптях наполните начинкой из грибов, лука и сметаны. Отправьте форму в разогретую до 180 градусов духовку. Запекайте минут 20-25. Румяные аппетитные картофельные лапти с грибами подавать нужно сразу, пока они горячие, а начинка - максимально сочная.

Конечно, берестяные лапти мы на зуб не пробовали, и вам не советуем! А вот картофельные с грибами очень даже рекомендуем хозяюшкам приготовить и удивить домочадцев и гостей.

Нели Мильчакова
Категория: Образование и культура | Просмотров: 594 | Автор: Виолетта_Клименко


Всего комментариев: 0
Правила Модерации
Имя *:
Email *:
Код *:

Форма входа

Логин:
Пароль:

Реклама

ERID: 2VfnxvhJF7e
ИП Елена Евгеньевна Казинцева
Реклама 12+
ИП Елена Евгеньевна Казинцева.
ИНН 232100449408
ERID: 2VfnxvYY2b2
ООО ТелеТайм
Реклама 12+
ООО ТелеТайм .
ИНН 2321014898
ERID: LdtCKGNo2
Магнит
Реклама 12+
ИНН: 7826084060 Заказчик ООО Тепличный комплекс «Зеленая линия»
ERID: LdtCKPjLE
Стоматология в Тихорецке Эскулап Про
Реклама 12+
ВОЗМОЖНЫ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. ПРОКОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ СО СПЕЦИАЛИСТАМИ.
ООО «Эскулап-Про» Лицензия ЛО-23-01-008711 от 01.06.2015 г. выдана МЗКК. ИНН 2321009425
ERID: LdtCKYoLN
Тиристическое агентство «Тихорецк» в Тихорецке
Реклама 12+
ООО «Турагенство «Тихорецк» ИНН 2321015997

КарикатУРА!

Календарь публикаций

«  Май 2023  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031

Статистика


Онлайн всего: 9
Гостей: 9
Пользователей: 0

Top.Mail.Ru