«Светоч» семьи Бердник

Со Светланой Бердник мы познакомились в кулинарной группе в WhatsApp.

Группа существует уже два года, и в ней много участников из всего Тихорецкого района, которые делятся рецептами любимых блюд. Хотите вступить в нашу группу? Пишите в WhatsApp по телефону 8(989)816-18-29.

Светлана вместе с мужем Сергеем всего год назад открыла семейную мастерскую «Светоч», где ежедневно изготавливают свежее сыродавленное масло более 11 видов и выпекают уникальный хлеб. И уже имеют много своих поклонников здоровой пищи.

- Все мои мужчины такие разные, но путь к их сердцам лежит через желудок, - рассказывает наша героиня. - Внучата любят домашнюю пастилу, сыновья обожают бризоль и мясо по-французски. А муж любит все, что я готовлю. Мне с ним повезло! - улыбается Светлана. - Масло мы делаем подсолнечное, льняное, конопляное, тыквенное, горчичное, кунжутное, миндальное, кедровое и много другого. Отжимаем его на ручном прессе, и, что самое важное, наше масло не имеет контакта с металлом и не нагревается в процессе отжима. Все микроэлементы и витамины, собранные землей-матушкой и солнышком, в наших маслах сохраняются!