С 1 сентября в муниципалитете работает ООО «Комбинат школьного питания».
– Продукты для приготовления завтраков и обедов учащимся закупаем каждую неделю, - говорит Геннадий ЧЕРКЕССКИЙ, директор этого предприятия. – Мы обслуживаем не только городские школы, но и районные. И несколько детских садов, которые находятся при школах, их немного. Продукты, в основном, кубанского производства: молочка фирмы «Калория», мясо птицы от «Уманской птицефабрики», бакалею поставляет «Кубань-Матушка». Нареканий к качеству нашей работы не поступало.
Итоги работы за первые два месяца учебного года нового оператора питания подвели в администрации Тихорецкого района.
- Руководство комбината проводит внезапные инвентаризации с целью выявления недостачи продуктов, по результатам одной из таких инвентаризаций незамедлительно был уволен сотрудник пищеблока одной из городских школ. На территории комбината есть складские помещения, где размещены холодильные оборудования и продукты питания, сроки хранения не нарушены, температурный режим соблюдается, - написала заместитель главы района Ольга ГРИБАНОВА в своем Инстаграме.
Кстати, родители при согласовании с директором школы могут осуществлять родительский контроль в школьных пищеблоках.