Семья Пан не сидит без дела

На чем держится наш продовольственный рынок? Скорее, на привозной, чем на местной продукции. Мы по-прежнему отдаем предпочтение турецкому огурцу и голландскому яблоку, неизвестно чем напичканным. А как хочется покупать свои, без химии, морковку и красный спелый помидор! В общем, острый дефицит продуктов по-прежнему восполняет красивый импорт - даже зелень мы покупаем привозную.

Рассуждать, конечно, легко, а попробуйте сами все это вырастить своими руками, да еще промышленным способом. Не каждому под силу.

Семья Пан из Юго-Северного с/п, у которых, видимо, генетически заложена тяга к земледелию, решилась на такой шаг после того, как лет 10 занималась огородом только для себя. Сегодня это ЛПХ - одно из лучших в районе по овощеводству и уже как три года перешло в разряд индивидуального предпринимательства. Работают семейным подрядом. Хозяин семейства Виктор Пан знал, на что шел. В первый год много средств ушло на строительство теплиц, удобрения, семена, но и прибыль получил неплохую - 800%!

Сегодня семья Пан выращивает около 50 тонн овощей и картофеля. В теплице цветут ранние томаты, огурцы, под пленку впервые посеяли винегретную свеклу. Семьдесят соток картофеля в поле, столько же ранней капусты.

Конечно, не все так просто в хозяйстве Пан, все вкалывают с раннего утра до позднего вечера, устают, некогда телевизор посмотреть. Жена Наталья, сын Александр - все трудятся. Однажды даже внучка чуть не родилась в капусте, шутит Виктор, невестка до последнего дня работала в теплице.

Свою продукцию Виктор вывозит в другие районы, поскольку наши переработчики берут ее неохотно, диктуют свои, не выгодные для производителя, цены. Часть продает на местных рынках. Покупая на прилавках города овощи, выращенные семьей Виктора, мы всегда берем экологически чистую, хорошо сохранившуюся продукцию. Сейчас Виктор торгует сочной прошлогодней капустой. Скоро на рынок поступит молодая винегретная свекла, огурцы и помидоры.

Если говорить о скачках цен на рынке, то они мешают фермерам строить долгосрочные планы, сетует Виктор Пан. Рынок непредсказуем, хотя одну проблему местным властям решить все-таки под силу - проблему с местными переработчиками. И все же власти помогают фермерам как могут. Виктор как фермер пользуется всеми льготами и правами: учится у специалистов, берет кредиты, получает субсидии. Старается. В прошлом году получил благодарность главы района.

Виктор КРЮКОВ, общественный корреспондент.

Фото автора.